Chả Đậu phụ Thì là

Đậu Phụ 4 bìa rửa sạch cho vào khăn vắt cho kiệt nước,cho ra bát dùng thìa hoặc nắm hờ tay lại tán nhuyễn,đánh cho thật dẻo nhé,sau đó cho thêm 1 thìa bột năng,gia vị rồi tiếp tục đánh cho đều,nhuyễn.Hành Thìa là thái nhuyễn trộn lẫn rồi viên lại rán vàng.Rất ngon