Chè Ngô Thạch đen

Với cách làm đơn giản, chỉ vài bước nhỏ là bạn có thể hoàn thành xong món chè ngọt mát chào ngày đầu hè.

Chè Ngô Thạch đen
Nguyên liệu:

Ngô
1 bát con bột sắn dây
50g đường
100ml nước cốt dừa đóng lon
1 thìa nhỏ đường
Dưa sợi nạo
Thạch đen

Cách nấu: 

Đổ vào nồi khoảng 1,5l nước lọc, cho hạt ngô luộc chung. Đun đến khi hạt ngô mềm Tiếp theo cho đường vào, đun sôi lửa nhỏ để đường thấm vào ngô.

Hòa tan bột sắn dây với chút nước lạnh, đổ từ từ bột sắn vào nồi chè ngô đang ninh, khuấy đều đến khi bột sắn dây trở nên trong suốt. Tắt bếp.

Múc ngô ra bát, bên trên chan ít nước cốt dừa+ Dừa nạo

Dùng nóng hay lạnh đều ngon.

Thạch đen căt hạt lưu pha nước đường đơn giản dễ làm

Thạch đen sữa đậu nành