Cơm Hàn quốc BIBIMMAP

Nguyên liệu:

- Cơm gạo ngon
- Thịt bò hoặc thịt heo
- Giá đỗ, nấm kim chi, cà rốt, dưa leo, hành tây
- Rau cải hoặc rau bó xôi
- Trứng làm ốp la, mỗi phần chỉ cần 1 quả

- Một chút vừng rang và dầu vừng

- Tương ớt Hàn

- 1 cái nồi đất

Cách làm:

- Giá đỗ rửa sạch, cải cắt ngắn, cà rốt, hành tây.. tất cả thái nhỏ cho vào nước sôi vừa chín.

- Lấy 1 cái nồi đất, cho ít dầu vào, sau đó cho cơm vào, sắp xếp các loại rau lên trên bề mặt

- Trứng ốp la chiên vàng, 

- Thịt bò ướp gia vị và nướng qua trước. Xắt miếng nhỏ.

- Cho trứng hoặc thịt bò lên trên. Rắc vừng rang.

- Cuối cùng đặt nồi lên bếp, để nhỏ lửa trong khoảng 5 – 7 phút, khi có những tiếng tí tách vang lên là bạn có thể tắt bếp.

- Sau đó thêm tương ớt vào vào trộn đều lên là xong.