Chả cá cuộn rong biển

Công thức : mình làm cá rô phi ( cá chim cũng ngon), tiêu, hạt nêm, chút nc mắm, 1/2 thìa nhỏ bột năng, 1/2 thìa nhỏ bột ngô trộn đều để ngăn lạnh một lát cho ngấm.

- Cho cá vào xay nhuyễn. Hành+thì là thái nhỏ trộn cùng cá vừa xay nhuyễn. Cuốn cùng lá dong biển rồi chiên chín, có thể viên tròn rồi lăn cùng bột chiên giòn sẽ đc cá viên chiên giòn cũng ngon ạ.