Sườn chua ngọt

 

 Nguyên liệu và cách thực hiện :

- Rửa sườn (hoặc cho vào nồi đun sôi) vớt ra chiên vàng . 

- Nước chế vào sườn gồm: nước me, đường, nước mắm, cà chua (1-2 quả tuỳ).

- Sau đó phi tỏi cho thơm rồi đổ sườn đã rán và nước me vào đun cho cạn!

- Thế là món sườn hoàn thành (khi pha gia vị vào nước me thì phải nêm nhạt thôi nhé, vì lúc cạn nước là vừa bạn ạ)