Món chả cá hồi

Cá hồi băm nhỏ trộn với đậu hà lan hộp,hành tây,hạt tiêu,hạt nêm, khoai tây luộc chín nghiền nát, nặn hình tròn,dài tuỳ ý,nhúng vào bột chiên giòn khô rồi nhúng vào trứng tiếp đến là nhúng vào bột chiên xù và bỏ vào chiên trong chảo ngập dầu là được