Pate thịt heo đóng hộp
- 2 cái gan gà, 200g thịt nạc vai, nửa củ hành tây, sữa tươi k đường, bánh mỳ gối
- Gan gà thái mỏng ngâm sữa tươi 1-2h
- Hành tây thái nhỏ, phi thơm cùng bơ rồi cho thịt băm, gan gà vào xào mềm, nêm bột canh vừa ăn, 2 lát mỳ gối bỏ diềm ngâm sữa cho mềm rồi cho vào xào cùng, khi hh chín mềm vừa ăn thì lấy máy xay xay mịn, thêm hạt tiêu cho thơm rồi trút ra hộp, cho vào tủ lạnh là có món pate
Mình hay làm như thế, thấy vị ngon, k ngấy
- Gan gà thái mỏng ngâm sữa tươi 1-2h
- Hành tây thái nhỏ, phi thơm cùng bơ rồi cho thịt băm, gan gà vào xào mềm, nêm bột canh vừa ăn, 2 lát mỳ gối bỏ diềm ngâm sữa cho mềm rồi cho vào xào cùng, khi hh chín mềm vừa ăn thì lấy máy xay xay mịn, thêm hạt tiêu cho thơm rồi trút ra hộp, cho vào tủ lạnh là có món pate
Mình hay làm như thế, thấy vị ngon, k ngấy
Pate thịt heo đóng hộp
Reviewed by Thamkhaoyhoc
on
November 16, 2014
Rating:
No comments: