SÚP KEM GÀ CÔNG THỨC ĐƠN GIẢN

(công thức cho 5 bát súp như trong hình) 
Hôm qua mình post bài Các món gà. Thấy nhiều mẹ quan tâm món súp kem gà nấm. Hôm nay mình làm lại, bổ sung công thức cho bé, sau khi nấu chín với nấm, mn có thể xay bằng máy xay sinh tố cho nhuyễn, sau đó nấu nóng lại và khuấy đều cùng heavy whipping scream nhé.
- Cho 2 thìa bơ vào chảo, sau đó cho hành tây đảo đều cho chín, tiếp theo cho 2 thìa to bột bắp hoặc bột năng ( có thể dùng bột mỳ đa năng), khuấy đều tay liên tục. Sau đó cho thêm 1 bát nước gà luộc ( 300 - 400 ml), đun sôi thì cho 100
ml sữa tươi, sau đó cho nấm đã thái lát nấu sôi 5-7 phút nữa. Tiếp sau đó cho 100 ml whipping cream đảo đều. Cho gà. Sau đó cho ra bát ăn nóng.
Hôm qua mình trang trí bằng rau mùi, cho vào bát súp nóng bị héo hết. Món này chắc chỉ nên trình bày bằng nấm
SÚP KEM GÀ CÔNG THỨC ĐƠN GIẢN SÚP KEM GÀ CÔNG THỨC ĐƠN GIẢN Reviewed by Thamkhaoyhoc on November 15, 2014 Rating: 5

No comments:

Powered by Blogger.