Làm bánh FLan
Công thức:
NL: 4 Quả trứng gà, Một hộp sửa đặc hoàn hảo (sữa này Cho đỡ ngọt), Một túi sữa vinamilk có đường
Thực hiện:
B1: Cho 3 thìa đường vào nồi thắng + 1 thìa nước lã sao cho nước chuyển thành màu cánh gián. Sôi xong là cho vào từng hộp như hình để nguội
B2: Lấy 2 quả trứng gà ( Cả lòng đỏ lẫn lòng trắng), 2 quả còn lại chỉ đập lấy mỗi lòng đỏ xong cho vào cái bát đánh đều tay và nhuyễn. đồng thời cho 1 thìa đường vào đánh tan
B3. Cho túi sữa đổ vào nồi khác bắc lên bếp cho nóng, vừa sôi cái là nhanh tay đổ trộn lẫn với hỗn hợp trứng ở Bước 2. Tiếp tục đánh đều tay đồng thời cho thêm 3 thìa đặc hoàn hảo vào cho có thêm vị ngọt
B4: Cho hỗn hợp sữa trứng ở bước 3 vào rây để cho mịn
B5: Đổ hỗn hợp bước 4 vào các hộp đã thực hiện ở bước 1. xong đậy nắp lại cho vào nồi hấp cách thủy 30Phut. Lấy ra để nguội cho vào tủ lạnh ăn dần.
Chúc các mẹ thành công!!
NL: 4 Quả trứng gà, Một hộp sửa đặc hoàn hảo (sữa này Cho đỡ ngọt), Một túi sữa vinamilk có đường
Thực hiện:
B1: Cho 3 thìa đường vào nồi thắng + 1 thìa nước lã sao cho nước chuyển thành màu cánh gián. Sôi xong là cho vào từng hộp như hình để nguội
B2: Lấy 2 quả trứng gà ( Cả lòng đỏ lẫn lòng trắng), 2 quả còn lại chỉ đập lấy mỗi lòng đỏ xong cho vào cái bát đánh đều tay và nhuyễn. đồng thời cho 1 thìa đường vào đánh tan
B3. Cho túi sữa đổ vào nồi khác bắc lên bếp cho nóng, vừa sôi cái là nhanh tay đổ trộn lẫn với hỗn hợp trứng ở Bước 2. Tiếp tục đánh đều tay đồng thời cho thêm 3 thìa đặc hoàn hảo vào cho có thêm vị ngọt
B4: Cho hỗn hợp sữa trứng ở bước 3 vào rây để cho mịn
B5: Đổ hỗn hợp bước 4 vào các hộp đã thực hiện ở bước 1. xong đậy nắp lại cho vào nồi hấp cách thủy 30Phut. Lấy ra để nguội cho vào tủ lạnh ăn dần.
Chúc các mẹ thành công!!
Làm bánh FLan
Reviewed by Thamkhaoyhoc
on
November 04, 2014
Rating:
No comments: